Dites bonjour aux barres de chocolat frites préparées dans la friteuse compacte Salton !

Envie d'une friandise de carnaval à la maison ? 🎡✨ Dites bonjour aux barres de chocolat frites préparées dans la friteuse compacte Salton ! 😍🍫

Croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur et saupoudré de sucre glace à la perfection, ce délice gourmand vous donnera envie d'en reprendre (ou d'en reprendre !). Prêt à faire passer vos desserts au niveau supérieur ? 🎉👇

Ingrédients:

- Mini barres chocolatées (comme Snickers, Mars, Milky Way ou Twix)
- 1 tasse de mélange à crêpes ou de farine tout usage
- 1 oeuf
- 1 tasse de lait (ajuster pour la consistance de la pâte)
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif, pour plus de saveur)
- Sucre glace (pour saupoudrer)
- Huile végétale (pour la friture)

Instructions:

1) Congeler les barres de chocolat :
- Placer les mini barres de chocolat au congélateur pendant environ 1 à 2 heures. La congélation permet de conserver leur forme pendant la friture et évite que le chocolat ne fonde trop vite.

2) Préparez la friteuse :
- Versez de l’huile végétale dans la friteuse compacte Salton, en la remplissant jusqu’au niveau recommandé.
- Préchauffer la friteuse à 375°F (190°C).

3) Préparez la pâte :
- Dans un bol, mélanger la préparation pour crêpes (ou la farine), l'œuf, le lait et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une consistance lisse. La pâte doit être suffisamment épaisse pour enrober les barres de chocolat, mais pas trop liquide. Ajuster la quantité de lait si nécessaire.

4) Enrober les barres de chocolat :
- Retirez les barres de chocolat congelées du congélateur.
- Trempez chaque barre dans la pâte en vous assurant qu'elle est entièrement enrobée.

5) Faites frire les barres de chocolat :
- Placez soigneusement chaque barre de chocolat enrobée dans l’huile préchauffée de la friteuse Salton.
- Faire frire pendant environ 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Éviter de surcharger les assiettes pour maintenir la température de l'huile.
- Utilisez une écumoire pour retirer les barres et placez-les sur du papier absorbant pour égoutter l'excès d'huile.

6) Servir :
- Saupoudrez les barres de chocolat frites de sucre glace pour une touche finale.
- Servez chaud et savourez l'extérieur croustillant avec un centre en chocolat fondant !

Conseils:
- Faites frire par petites quantités pour maintenir une température d’huile constante.
- Soyez prudent lorsque vous manipulez de l’huile chaude et assurez-vous que la friteuse est placée sur une surface stable, loin de toute source d’eau.

Régalez-vous avec vos barres de chocolat frites maison ! Elles constituent un régal parfait pour les occasions spéciales ou les envies de dessert gourmand. 🍫🎉

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