Créez du tzatziki frais et savoureux avec le Salton WizNMix !
Préparez-vous à créer un tzatziki onctueux et appétissant en un rien de temps avec le WizNMix ! Mélangez sans effort vos ingrédients à la perfection et savourez cette trempette rafraîchissante avec vos bouchées préférées. 🔥
Ingrédients:
- 1 tasse de yaourt grec
- 1 concombre, pelé et épépiné
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe d'aneth frais (ou de menthe), haché
- Sel et poivre au goût
Instructions:
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Préparez le concombre :
- Coupez le concombre en morceaux et placez-le dans le WizNMix avec le Hurricane Multi Knife
- Pulser jusqu’à ce que le concombre soit finement haché.
- Transférez le concombre haché dans un chiffon propre ou une serviette en papier et essorez l'excès d'eau.
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Mélanger les ingrédients :
- Remettez le concombre égoutté dans le WizNMix .
- Ajoutez le yaourt grec, l’ail, le jus de citron, l’huile d’olive et l’aneth haché (ou la menthe).
- Utilisez le couteau à palette Tornado pour un mélange homogène. Mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés et que la sauce soit crémeuse.
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Saison:
- Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût et mélangez une dernière fois pour bien mélanger le tout.
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Laisser refroidir et servir :
- Transférez la sauce tzatziki dans un bol et réfrigérez pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
- Servir en trempette avec du pain pita, des légumes ou comme sauce pour les viandes grillées.
Savourez votre sauce tzatziki maison !
