10 façons géniales d'utiliser votre gaufrier
Cet appareil de comptoir de cuisine n'est plus uniquement destiné au petit-déjeuner.
Vous pouvez faire bien plus que des gaufres et du sirop ! (Bien que nous recommandons toujours d'ajouter de la pâte pour un petit-déjeuner délicieux et classique de temps en temps.)
Voici quelques recettes faciles qui apportent une touche unique à votre appareil de petit-déjeuner préféré. Les gaufriers Salton peuvent être utilisés de diverses manières, notamment pour préparer des plats du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner aux collations et même aux desserts !
PETIT-DÉJEUNER
Banana Bread : Les bananes et les gaufres sont deux incontournables du petit-déjeuner ! Essayez de les combiner pour obtenir la gâterie la plus moelleuse et la plus délicieuse la prochaine fois que vous servirez un brunch le week-end.
Ce dont vous aurez besoin :
- 2 oeufs
- 2 bananes écrasées (mûries)
- 2/3 tasse de cassonade
- 1 tasse de lait
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 2 tasses de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
Facultatif:
- 1/2 tasse de noix hachées ou de pépites de chocolat
- 1 banane pour couronner le tout
- Sauce au chocolat pour garnir
Voici comment procéder :
- Préchauffez votre gaufrier
- Fouetter les œufs, la purée de bananes, la cassonade, le lait et la vanille dans un grand bol
- Fouetter la farine, la levure chimique, le soda et le sel dans un autre bol et incorporer au mélange de bananes.
- Incorporer les noix hachées, les pépites de chocolat ou d'autres mélanges selon vos envies.
- Ajouter 1 tasse de portions au gaufrier et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 5 minutes
- Garnir de tranches de banane et de sauce au chocolat et déguster !
Pain doré farci : Une autre variante d'un favori du petit-déjeuner : le pain perdu ! Cette fois-ci farci de fromage à la crème et grillé à la perfection sur votre gaufrier.
Ce dont vous aurez besoin :
- Pain tranché
- 1/2 tasse de fromage à la crème
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 2 oeufs
- 1/2 tasse de lait
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
Facultatif:
- Sucre en poudre pour garnir
Voici comment procéder :
- Préchauffer le gaufrier
- Mélanger le fromage à la crème, le sirop d'érable et la cannelle dans un bol
- Fouetter les œufs, le lait, le sucre et la vanille
- Étalez du fromage à la crème sur une tranche de pain et recouvrez-en une autre pour faire un sandwich au fromage à la crème CONSEIL: Assurez-vous de laisser une bordure d'environ 1/2 pouce autour du fromage à la crème afin qu'il ne se répande pas dans le gaufrier.
- Tremper le sandwich dans le mélange d'œufs et cuire au gaufrier jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5 minutes.
- Garnir de sucre en poudre et déguster
DÉJEUNER
Quesadilla : Celui-ci est assez explicite, mais je parie que vous n'avez jamais pensé à faire cuire une quesadilla dans votre gaufrier auparavant !
Ce dont vous aurez besoin :
- Tortillas
- Fromage rapé
Voici comment procéder :
- Placer une tortilla sur un gaufrier préchauffé et garnir de 1 tasse de fromage râpé
- Placer une autre tortilla dessus et cuire jusqu'à ce qu'elle soit croustillante et dorée, environ 4 minutes.
CONSEIL: Si vous utilisez de grandes tortillas plutôt que de petites, utilisez une paire de pinces recouvertes de silicone pour retirer soigneusement l'excédent de tortilla autour du périmètre du gaufrier. Lorsque la tortilla sera ramollie car chaude, ce sera facile à faire !
Grilled Cheese aux pommes : Semblable à une quesadilla, mais avec du pain. Et c'est délicieux !
Ce dont vous aurez besoin :
- Pain tranché
- Fromage rapé
- 1 pomme Granny Smith
Voici comment procéder :
- Préchauffer le gaufrier
- Beurrer deux tranches de pain
- Trancher finement la moitié de la pomme
- Sur le côté non beurré d'une tranche, déposer 1/2 tasse de fromage râpé et deux tranches de pomme.
- Garnir de l'autre côté du pain beurré, côté beurré vers le haut
- Placer sur un gaufrier et griller jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré, environ 4 minutes
- Servir avec des quartiers de pommes et déguster !
DÎNER
Beignets de courgettes : sains et délicieux ! Grillé dans le gaufrier permet d'économiser des calories et permet à toute la famille de se préparer facilement.
Ce dont vous aurez besoin :
- 2 courgettes
- 1 tasse de fromage râpé
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de sel
- 2/3 tasse de farine
- 1/4 cuillère à café de levure chimique
Voici comment procéder :
- Préchauffer le gaufrier
- Râper les courgettes sur quelques feuilles de papier absorbant
- Une fois terminé, retirez quelques morceaux supplémentaires de votre rouleau et appuyez sur les courgettes pour éliminer l'excès de liquide.
- Placer dans un bol et incorporer le fromage râpé, l'œuf battu et le sel.
- Incorporer la farine et la levure chimique
- Ajouter 1 tasse de portions au gaufrier et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 8 minutes
Pizza Pockets : Dites adieu aux pizzas surgelées ! Vous pouvez désormais préparer rapidement des versions maison de ce repas adapté aux enfants dans votre gaufrier.
Ce dont vous aurez besoin :
- Pâte à pizza préparée (ou maison)
- Sauce tomate préparée (ou maison)
- Pepperoni (ou votre garniture de pizza préférée)
- Fromage rapé
Voici comment procéder :
- Préchauffer le gaufrier
- Étalez la pâte à pizza et séparez-la en carrés de 100 g
- Rouler en rondelles de 6 pouces
- À mi-cuisson, garnir de 1 cuillère à soupe de sauce à pizza, 1 cuillère à soupe de fromage râpé et 2 tranches de pepperoni.
- Repliez pour former une demi-lune et appuyez sur les bords pour sceller.
- Cuire au gaufrier jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 8 minutes
SNACKS ET DESSERTS
Chips au fromage : Nous adorons le fromage ! Et cette recette simple est totalement personnalisable selon vos types préférés – n'ayez pas peur de la mélanger.
Ce dont vous aurez besoin :
- Fromage rapé
COMMENT FAIRE :
- Ajouter 1/3 tasse de fromage râpé au gaufrier
- Cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 3 minutes
- Retirer immédiatement et laisser refroidir
Churros : Cette pâtisserie chaude fait mouche ! Servir avec une tasse de chocolat chaud à siroter et à tremper.
Ce dont vous aurez besoin :
Pour la pâte :
- 4 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 tasse d'eau
- 1 tasse de farine
Pour la garniture :
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 4 cuillères à soupe de sucre
Voici comment procéder :
- Préchauffer le gaufrier
- Dans une casserole sur feu, ajouter le beurre, le sucre, le sel et l'eau et porter à ébullition
- Lorsque le beurre est fondu, retirez du feu et ajoutez la farine.
- Ajoutez à nouveau le feu après avoir mélangé la farine pendant 30 secondes
- Retirer la pâte du moule et la bouler en portions de 1/3 tasse
- Ajouter la boule au centre du gaufrier et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 6 minutes
- Une fois terminé, retirez du fer et enduisez les deux côtés de sucre à la cannelle.
Brioches à la cannelle et chaussons aux framboises
Sur le gaufrier rotatif Salton, vous pouvez rapidement préparer des pâtisseries réfrigérées du commerce et d'autres friandises en un clin d'œil. C'est une excellente façon de préparer rapidement des petits pains croustillants à la cannelle ou des chaussons aux framboises. Pour ce faire, nous avons utilisé des pâtes réfrigérées du commerce et ajouté quatre petits ronds de brioches à la cannelle sur les quatre quartiers ou un chausson à la framboise au centre du gaufrier. Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 2 minutes ! Garnir du glaçage inclus dans le moule.
CONSEIL: Assurez-vous de laisser les chaussons refroidir quelques minutes avant de servir. La gelée à l’intérieur devient très chaude !
